Picanha Acebolada

Ingredientes

Filés de picanha
Tempero Gril ou Sazon
Cebolas cortadas em rodelas
Sal a gosto
Manteiga

Modo de preparo

Deixe a chapa bem quente, espalhe um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com espessura de, aproximadamente, 1 cm.

Coloque sobre eles uma pitada de sal e de Gril, (Maggi) para carnes (ou Sazon vermelho).

Quando estiverem quase prontos, jogue um punhado de cebola em rodelas que fritarão junto ao caldo da carne e absorverão o tempero.